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永济市开张镇:开展学校食堂食品安全专项检查
来源:黄河新闻网食品安全频道    2017-09-12 14:55:53     责任编辑:猛子

     黄河新闻网食品安全频道(记者 宋超 通讯员 杨恒娟 杨军茹)秋季开学之际,开张镇政府、教办、食药站联合对辖区内的学校(含托幼机构)食堂进行了集中检查。

    在检查过程中,检查组依次深入各个学校的厨房操作间、库房储存室、食品留样柜房、学生食堂供应厅等地实地检查了食品卫生安全情况。同时还对从业人员是否进行身体健康体检、采购猪肉、蔬菜等食品原辅材料是否实行定点采购和向供货单位索票索证、是否建立购进记录、公用餐具清洗与消毒记录等内容进行了检查,对于发现个别学校存在的问题,要求其立即加以完善,并责令其限期整改到位,以确保该镇学校(含托幼机构)食堂的食品安全。

编辑:贾欣欣      责任编辑:猛子 来源:黄河新闻网食品安全频道
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